パイナップルセージ（Pineapple Sage）

別名 ・・ サルビアエレガンス しそ科 多年草 原産地 ・・ メキシコ

葉にパイナップルのような甘い香りがあり、冬前に色鮮やかな花を咲かせます。 ハーブティーにしたり、ドライにしても香りが残るのでサシェにしたり。花の赤色がきれいに残るので、つぼみの時期に収穫してドライフラワーにしても楽しめます。

日当たりのよい場所と水はけのよいアルカリ性土質を好みます。花が終わったら剪定をします。